| 【2008年9月2日 自由時報】
（編譯鄭曉蘭、記者王昶閔）
日本厚生勞動省研究團隊以十五年的時間，長期追蹤全國各地約五萬四千名、年齡介於四十至六十九歲女性的健康狀況，其中有一百一十七人罹患子宮體癌。結果發現，相較於每週喝不到兩次咖啡的女性，每天喝一至兩杯咖啡的女性罹病風險約低四成，而每天喝三杯以上的女性罹病風險約低六成。
子宮癌包括子宮體癌以及子宮頸癌，「子宮體癌」多指起源於子宮內膜腺體的惡性腫瘤。
北醫婦癌科主任鄭丞傑表示，咖啡對人體的影響，至今還是個謎，甚至有些研究結果彼此間相互衝突。此外，這些研究不易釐清，究竟是咖啡、還是糖與奶精造成的影響。
林口長庚毒物科主任林杰樑表示，曾有研究顯示，咖啡喝越多，身體發炎指標上升越高，未來罹患心血管疾病的風險可能也越高，喝咖啡也可能暫時使血壓升高。
美國ＦＤＡ建議孕婦不要喝咖啡，而長期大量喝咖啡，婦女可能會有鈣流失的問題。
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